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• 1、什么叫麻豆

什么叫麻豆

是豌豆。豌豆（学名：Pisum sativum L.），是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物，因其茎秆攀援性而得名，圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的别称很多，又称为青豆、荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等，属长日性冷季豆类，种子在田间出苗时子叶留土。豌豆是二倍体植物。

蚕豆。洋胡豆就是蚕豆，洋胡豆书面语言叫做蚕豆，还有其他别称小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆科。一年生或二年生草本茎直立，有分枝，具白色腺毛，高25~50厘米。

嘉兴青豆的基本介绍 青豆也叫豌豆，豌豆（学名：Pisum sativum）是豆科豌豆属一年生或二年生攀缘草本植物。圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的称为青豆、荷兰豆（Snow pea）、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等。